Ritorna questo lunedì - 13 gennaio 2025 - il mini ciclo di puntate inedite di Boss in Incognito: il docu-reality condotto da Max Giusti in cui, attraverso un escamotage narrativo, i responsabili delle più importanti aziende d'Italia finiscono per toccare con mano la propria manodopera e le storie di alcuni dei propri dipendenti. Protagonisti di questo nuovo appuntamento sarà Mauro Mastrototaro presidente di Mastrototaro Food, una azienda d’eccellenza nella produzione e lavorazione di prodotti agricoli locali a filiera corta, dal campo al vasetto situata nel nord barese.
Boss in Incognito 2025 : la puntata del 13 gennaio
È Mauro Mastrototaro, presidente di Mastrototaro Food, il protagonista della puntata del 13 gennaio 2025 di Boss in Incognito. Con sede a Bisceglie (BT), la sua Mastrototaro Food processa annualmente 900 mila kg di ortaggi a km zero tutti provenienti da coltivazioni di proprietà, conta 50 dipendenti che diventano 100 in alta stagione e ha un volume d’affari di 5 milioni di euro annui.
È Mauro Mastrototaro, presidente di Mastrototaro Food, il protagonista della puntata del 13 gennaio 2025 di Boss in Incognito. Con sede a Bisceglie (BT), la sua Mastrototaro Food processa annualmente 900 mila kg di ortaggi a km zero tutti provenienti da coltivazioni di proprietà, conta 50 dipendenti che diventano 100 in alta stagione e ha un volume d’affari di 5 milioni di euro annui.
Nella sua avventura in incognito, Mauro affiancherà i suoi dipendenti: Franco lo porterà nei campi, dove tutto ha inizio, e con lui imparerà a raccogliere gli ortaggi, mentre Gaia gli insegnerà come preparare i peperoni grigliati sott’olio. Con Ameer imparerà a invasettare i pomodori secchi, mentre Marianna gli insegnerà a comporre una coloratissima giardiniera e Giusy lo istruirà nel lavoro di confezionamento.
Due episodi inediti di #BossInIncognito chiudono la decima edizione del docu-reality condotto da Max Giusti: da stasera alle 21.20 su @RaiDue. pic.twitter.com/zl5HxaJ52U
— Rai (@Raiofficialnews) January 13, 2025
Agli operai, impegnati a lavorare con il loro boss o con Max Giusti - anche lui camuffato per impersonare il lavoratore toscano Attilio - viene detto che stanno girando “Cambio Lavoro”, un nuovo programma che segue persone che hanno perso il lavoro e vengono ricollocate. Solo una volta terminata la settimana di riprese nell’azienda, i lavoratori scopriranno che ad affiancarli ci sono stati il boss o Max Giusti, che sveleranno la loro identità.
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