In ogni puntata, Francesco incontrerà 3 italiani all’estero che lo porteranno a mangiare nel loro ristorante italiano del cuore. Francesco e i tre commensali assaggeranno i piatti serviti in ogni locale e voteranno 3 categorie:
- la scelta dell’expat (del concorrente che ha consigliato quel ristorante)
- il piatto forte dello chef
- un fuori menù scelto da Francesco Panella
Alla fine di ogni pasto, i concorrenti potranno esprimere la loro preferenza con voti che vanno da 1 a 5 per ogni categoria. Il voto verrà espresso in gettoni. Francesco Panella assegnerà voti anche per una quarta categoria: l'italianità delle portate.
Il concorrente che ha consigliato agli altri il ristorante più votato vincerà un buono valido per mangiare per un anno intero proprio in quella struttura. Al ristoratore, invece, andrà il titolo di Little Big Italy.
Delle meccaniche di gioco già "assaggiate" se fra i vostri gusti c'è 4 Ristoranti con Alessandro Borghese.
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