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Bake Off Italia 2024: i dolci della tradizione il 18 ottobre, l'eliminato e le prove

Le prove, il Grembiule Blu e l'eliminato della puntata di Bake Off Italia 2024 del 18 ottobre.

venerdì 18 ottobre 2024

/ by Tv Italiana

Continua l'appuntamento con Bake Off Italia 2024: il talent show su dolci e torne in onda ormai da ben dodici anni sulle frequenze di Real Time. Nella prossima puntata in onda venerdì 18 ottobre 2024, i pasticceri rimasti sotto il tendone dovranno affrontare tre nuove sfide nel tentativo di piazzarsi fra i migliori ed evitare la settimanale cocente eliminazione. In questo articolo troverai prima solo in cosa consistono le tre prove di questa puntata e, dopo il disclaimer, tutti gli spoiler (classifica prova tecnica, grembiule blu e l'eliminato). Scopri tutte le anticipazioni di puntata dal prossimo paragrafo qui sotto.

Bake Off Italia 2024: le prove e le torte del 18 ottobre
Il tema che accomuna le prove della puntata del 18 ottobre 2024 di Bake Off Italia sarà i dolci della tradizione. Scopriamo insieme il contenuto delle tre prove:

- Prova creativa: realizzare in coppia la propria versione di cinque celebri dolci regionali: i pasticciotti leccesi, le genovesi siciliane, le sfogliatelle di frolla dalla Campania, gli strucchi friuliani o le seadas sarde. I concorrenti sono stati divisi in coppie e ogni coppia ha lavorato su uno dei succitati dolcetti. Federica - che possiede il Grebiule Blu - ha potuto decidere con chi lavorare e quale dolce realizzare. Tutti gli altri abbinamenti sono stati realizzati a sorte. Per ogni dolcetto bisognerà sfornarne 20 pezzi.

- Prova tecnica: realizzare un tiramisù seguendo la ricetta di Iginio Massari, sarà un tiramisù cotto in forno! Il dolce in questione è formalmente una torta che ha colori e gusti pari a quelli del classico tiramisù. La portata dovrà essere corredata da una finta tazzina di caffè bianca creata in cioccolato. A disposizione per questa prova 130 minuti.

- Prova a sorpresa: realizzare una torta di pizze. I concorrenti devono letteralmente cucinare una torre composta da quattro pizze salate sovrapposte l'un l'altra. Le suddette quattro pizze dovranno avere almeno due farciture differenti.

Bake Off Italia 2024: l'eliminato e il grembiule blu del 18 ottobre
Nella prima prova, la prova creativa, sono stati questi gli abbinamenti:

- gli stucchi per Federica e Helen;
- la sfogliatella per Alfonso e Jessica;
- i pasticciotti per Giulia e Liza;
- le seadas per Sergio e Domenica;
- le genovesi per Francesco e Claudio.

La classifica della prova tecnica realizzata da Carrara, Foglia e Knam è la seguente:10mo posto Sergio, 9 Helen, 8 Francesco, 7 Jessica, 6 Claudio, 5 Federica, 4 Domenica, 3 Liza, 2 Alfonso, primo posto per Giulia.

Il Grembiule Blu è andato a Giulia, per la seconda volta. Peggiori della settimana sono: Francesco, Sergio e Claudio. L'eliminato di questa puntata è Sergio. 

Bake Off Italia 2024: il video della puntata del 18 ottobre

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