Bruno Barbieri: ‘Oltre Masterchef, ho voglia di fare un altro show tv’

Per il sesto anno consecutivo, Bruno Barbieri è fra i giudici del talent show culinario che è diventato un vero e proprio cult nella storia della televisione italiana: Masterchef. Alla vigilia del lancio inedito per il nostro Paese di Celebrity Masterchef, lo abbiamo intervistato per chiedergli pareri, sensazioni e… qualche piccola anticipazione sui suoi prossimi impegni professionali.

Masterchef Italia 6: facciamo il punto della situazione. Com’è andata?

Dire che è andata molto bene. Gli ascolti la dicono lunga di cos’è Masterchef: questo programma che è entrato nelle case degli italiani come una grande partita di Champions. Noi siamo molto contenti. Ha vinto un ragazzo di 18 anni… che non è roba da poco! Io credo che questo sia un messaggio per tutti i giovani italiani: se hai un sogno nel cassetto, alla fine basta volerlo, basta crederci fino in fondo… e non mollare mai! Non mollate mai: bisogna avere voglia di fare, di arrivare e d vincere.

Valerio – il vincitore 18enne di Masterchef Italia 2017 – aveva un sogno del cassetto che ha dichiarato fin dal principio: ovvero quello di lavorare con Bruno Barbieri. E Bruno Barbieri poi lo ha effettivamente chiamato a lavorare da lui…

Mi sono sbilanciato in conferenza stampa perché volevo dire davanti a tutti che (Valerio, ndr.) è un ragazzo che ha talento e che va preservato. La fortuna dei grandi chef è proprio quella di poter dare un aiuto ad entrare dentro a questo mestiere. Oggi non ti regala niente nessuno. Ho voluto fare con Valerio quello che hanno fatto con me quando avevo la sua età.

Valerio va aiutato e preservato anche perché oggi c’è questo panorama fatto di televisione o l’essere sui giornali; per Valerio è uno scossone forte visto che da domani si ritroverà dappertutto, su tutti i siti internet… È una roba molto forte per un diciottenne che ha dei sogno, delle idee. La sua vita ora sta cambiando.

Dal prossimo giovedì, invece, partirà Celebrity Masterchef. Fra i concorrenti di questa prima edizione c’è anche Mara Maionchi che darà spettacolo in tutti i modi…

Mara l’aspettano tutti! (ride, ndr.) E poi, attenzione, è bolognese come me! Con Mara ho fatto un po’ di fatica a tenerla a freno; è una mina vagante. Abbiamo lo stesso DNA, lo stesso sangue, abbiamo la stessa verve.

Però non vorrei dimenticare Nesli, Alex Britti, Elena Di Cioccio, Roberta Capua… Abbiamo fatto dei casting meravigliosi. E poi, devo dire che Celebrity è un po’ un film perché nessuno si aspetterà di vedere delle cose anche molto estreme, fatte da persone che solitamente vediamo in un panorama totalmente diverso. Ci divertiremo molto e ne vedrete davvero delle belle!

I suoi colleghi hanno sfondato il muro di Masterchef e hanno realizzato altri programmi Tv. Lei, oltre a Masterchef, vorrebbe fare qualcos’altro in tv?

Vorrei dirti una cosa ma… non te la posso dire. Però chissà che ci sia da qualche parte già un qualcosa… o qualcosa di pronto, non lo so. C’è comunque la voglia di fare altre cose. E le faremo.

Io comunque ho molti impegni con il mio bistrò a Bologna, ne stiamo aprendo uno negli Stati Uniti e forse arriverò anche a Milano. Non lo so: io lancio dei messaggi. Se solo abbiamo la pazienza di aspettare…