Analisi
Cucine da Incubo: la Cura Cannavacciuolo funziona davvero?
Ma Cucine da Incubo funziona davvero? Scopriamo che fine hanno fatto i ristoranti visitati da Antonino Cannavacciuolo.
Tv Italiana 19/07/2019
Da oramai sette anni va in onda sulla Tv Italiana il format Cucine da Incubo Italia: la versione nostrana di Kitchen Nightmare, portata al successo dallo chef Gordon Ramsay. Da noi a vestire i panni dello salvatore dei ristoranti è Antonino Cannavacciuolo. Dal 2013 – prima su FoxLife e poi sul Canale NOVE – lo chef di Vico Equense si è spostato dal nord al sud Italia per rimettere in sesto ristoranti, locande, osterie e attività ristorative di tutti i generi. E, stando a quanto è andato in onda, non c’è mai stata una volta in cui non ci sia riuscito.
Ma come stanno davvero le cose? Basta solo fare una ramanzina allo staff, alleggerire il menù e dare una rinfrescata all’arredamento per trasformare una Cucina da Incubo in un ristorante da ghiottoni? Noi del Blog Tv Italiana ci siamo messi a fare qualche ricerca e abbiamo analizzato tutte le 62 attività commerciali visitati dal programma per constatare in che situazione sono e se è vero che la Cura Cannavacciuolo è davvero così infallibile.
Prima stagione (2013)
- Borgo Antico / Pane e Olio – Roma: CHIUSO nel 2014
- L’Isola Fiorita / Trattoria Al Capolinea – Milano: APERTO ma pare abbia cambiato gestione e locale nel 2013. Gli attuali gestori offendono su Tripadvisor chi lascia recensioni negative.
- San Paolo – Roma: CHIUSO nel 2017.
- Vita Nova / Osterie del Terzo Tempo – Padova: CHIUSO fra il 2016 e il 2017.
- Ristorart – Roma: APERTO.
- Re Artù – Gaggiano: APERTO.
- Il Piave – Frascati: APERTO, ma le recensioni online sono disastrose.
- Cuore e Sapore – Milano: CHIUSO fra il 2014 e il 2015.
- Le Lanterne – Roma: APERTO ma le recensioni sono particolarmente altalenanti.
- Lo Zodiaco – Fiumicino: CHIUSO.
Seconda stagione (2014)
- Il Golfo di Mondello – Milano: APERTO, ma le recensioni sono ancora negative. Pareri negativi anche su siti che raccontano la città di Milano.
- Al Bacioch – Lobbi: CHIUSO ad agosto 2018.
- Boja Fauss – Torino: APERTO.
- Trattoria Du’ Patrinu – Messina: CHIUSO a giugno 2016.
- La Vecchia Soria – Ozzero: CHIUSO nel 2015. Ha riaperto con un nuovo nome, La Fazenda di Zorro, ma ha chiuso nuovamente dopo pochi mesi.
- Pink – Milano: APERTO.
- È Divino – Capri: APERTO.
- Circolo dei Pastori – Colazza: CHIUSO a gennaio 2016.
- Il Corallo – Livorno: CHIUSO nel 2018.
- Muntisel – Varallo: CHIUSO nell’estate 2018.
Terza stagione (2015)
- Sabatino – Anguillara Sabazia: APERTO.
- A’ Lanterna di Don Gallo – Genova: APERTO.
- La Fontanina di Centocelle – Roma: CHIUSO fra il 2017 e il 2018.
- L’Antica Toscana – Capannori: CHIUSO nel 2015.
- La Foggia – Alberobello: APERTO ma le recensioni sono terribili.
- Vecchia Stazione – Rocca di Papa: APERTO.
- Mangiarte – Roma: CHIUSO a fine 2018.
- La Piazzetta – Cernusco sul Naviglio: APERTO.
- Dal Carlo – Bergamo: APERTO.
- L’Altro Sostegno – Roma: APERTO.
Quarta stagione (2016)
- Totem Pub – Carignano: APERTO.
- Dalla Padella alla Brace – S. Benedetto del Tronto: CHIUSO ad agosto 2018
- Ai Platani – Albese con Cassano: APERTO.
- Macrito – Marano Marchesato: APERTO.
- Il Ritrovo dei Vip – Taranto: CHUSO nel 2016, riaperto in seguito con il nome Le 2 Fontane.
- Lo Stuzzichino – Milano: APERTO.
- La Zuccona – Triuggio: CHIUSO agli inizi del 2019.
- The Crazy Train – Compiobbi: APERTO.
- Bio Ristorante – Roma: APERTO ma le recensioni sono pesantemente negative.
- Trattoria David – Milano: APERTO.
Quinta stagione (2017)
- Trattoria Sicilia – Catania: APERTO.
- La Croce del Gallo – Suzzara: CHIUSO fra il 2017 e il 2018.
- The Princess – Reggio Calabria: APERTO.
- La Tana del Lupo – Cesana Torinese: APERTO.
- Le Mille Bontá – Castiglione delle Stiviere: CHIUSO nel 2018.
- Il Pappagallo – Crema: APERTO ma le recensioni sono negative.
- La Nuova Certosina – Milano: CHIUSO nell’estate 2018.
- Villa Rugantino – Anzio: APERTO.
- Ca’ Moro Social Bateau – Livorno: APERTO.
- Pupirichiello – Milano: APERTO.
Sesta stagione (2018)
- Er Barone – Roma: APERTO.
- Da Penna – Busalla: APERTO.
- Da Odillio – Torre Del Lago: APERTO.
- Il Vecchio Molino – Pieve Torina: APERTO.
- Il Ritrovo del Gusto con Chef Silvano – Francavilla al Mare: APERTO.
- Terra Nostra – Terralba: CHIUSO a dicembre 2018 (pochi mesi dopo la partecipazione al programma).
Settima stagione (2019)
- El Paso Ranch – San Fermo della Battaglia: risulta APERTO ma le poche recensioni apparse online sono quasi tutte negative.
- All’Archetto – Marino: APERTO.
- L’Aquila – Muggia: APERTO.
- La Svolta (ex Mamajuana) – Trani: CHIUSO dopo pochi mesi dalle registrazioni della puntata.
- L’Angolo Toscano – Cecina: APERTO ma recensioni prevalentemente negative.
Risultati? È presto detto. Ben 23 ristoranti su 62 hanno chiuso i battenti. A questi, si aggiungono circa 10-12 ristoranti che, seppur aperti, continuano ad avere una cattiva reputazione presso i più noti sistemi di valutazione online (app e siti).Dunque, se la matematica non è un opinione, con 33-35 attività dall’esito negativo su 62 totali, possiamo affermare con certezza che poco meno della metà delle attività visitate da Cannavacciuolo sono riuscite concretamente a salvare il loro business nel settore ristorativo. Non proprio una bella media per una trasmissione che promette miracoli…
Potrebbe interessarti anche
Black Mirror: 7 episodi imperdibili per capire meglio la serie di Netflix
Se ti sei avvicinato da poco all’universo di Black Mirror o vuoi capirne qualcosa di più prima di premere “play” sul catalogo di Netflix, in questo nostro articolo vogliamo provare a spiegare come mai una saga così esterofila sia diventata in poco tempo un vero e proprio cult mondiale e soprattutto perché ne consigliamo spassionatamente […]
Mediaset continua a “rubare” VIP dal Tavolo de La Vita in Diretta: il caso
Da un anno e mezzo a questa parte nel mondo si sta verificando un misterioso fenomeno che in pochi hanno notato? No, non stiamo parlando di avvistamenti alieni o di misteriosi cerchi del grano ma della insolito trasloco che porta gli ospiti fissi del tavolo de La Vita in Diretta a diventare in poche mesi […]
TvBlog: cos’è successo al sito? Non c’entra l’Intelligenza Artificiale
Lo scorso 1° aprile 2025 , il noto sito sul mondo della televisione TvBlog.it si è sopito per ventiquattr’ore. Nessun articolo nel feed, nessuna condivisione sui social del progetto editoriale, il nulla. Un silenzio assordante accompagnato da qualche timido tweet che, ora dopo ora, è passato da essere dapprima una piccola palla di neve per […]
Affari Tuoi è diventato un programma sovranista
Stefano De Martino è senza alcun dubbio il mattatore della cosiddetta fascia di access primetime. Continuando il lavoro lasciato da Amadeus, lo scugnizzo di Torre Annunziata si è pian piano distinto con Affari Tuoi per la sua beltà e per il modo tanto caotico quanto vivace di mandare avanti la trasmissione fra balli di gruppo, […]
I 15 PEGGIORI programmi tv del 2024
Non c’è fine dicembre senza la nostra consueta lista dei peggiori programmi tv dell’anno. E anche questa volta, qui a BlogTvItaliana.it non ci siamo risparmiati con delle bonarie critiche, strocature e segnalazioni su quelli che sono stati gli show televisivi che meriterebbero una rimodulazione totale o – se preferite – la cancellazione definitiva dai palinsesti televisivi […]
I 10 MIGLIORI programmi tv del 2024
Non c’è fine dicembre senza la nostra consueta lista dei migliori programmi tv dell’anno. E anche questa volta, qui a BlogTvItaliana.it non ci siamo risparmiati con lodi e complimenti su quelli che sono stati gli show televisivi che meriterebbero una nuova stagione totale o più in generale di consacrarsi nell’Olimpo dei nostri palinsesti televisivi dopo le […]
Gli Ascolti TV del 2024: Mediaset in calo, Rai stabile, WBD e La7 in forte crescita
Siamo oramai a meno di 24 ore dalla chiusura del 2024 e, com’è tradizione, si tirano le somme di quanto fatto e dei risultati raggiunti. Lo ha fatto anche il quotidiano settoriale Il Sole 24 Ore che ha deciso di tirare le fila dei cosiddetti dati Auditel al fine di comprendere meglio quali gruppi televisivi […]
5 motivi per cui La Talpa è stato un fallimento
Come già sappiamo da quasi una settimana, il ritorno in tv de La Talpa è stato un disastro: il reality show affidato stavolta nelle mani di Diletta Leotta chiuderà con due settimane d’anticipo e con una quarta ed ultima puntata che avrà il compito di riassumere tutte le fasi salienti e l’annuncio del vincitore di […]
Striscia la Notizia in forte crisi negli Ascolti: Canale 5 deve darci un taglio definitivo?
Striscia la Notizia è il bisnonno delle reti Mediaset: in onda ininterrottamente dal 1988 e con all’attivo 37 stagioni e oltre 7700 puntate, lo show comico ideato e diretto da Antonio Ricci oggi vive un periodo di forte crisi soprattutto sotto il profilo degli ascolti. E non sono solo gli acciacchi di una trasmissione che […]
Premio Tv Italiana 2024: ecco i migliori show della stagione
Con la conclusione della stagione televisiva 2023 – 2024, anche quest’anno qui a Blog TV Italiana.it proponiamo ai nostro lettori il Premio TV Italiana: un trofeo virtuale con cui eleggiamo quelli che sono stati i migliori programmi tv della stagione a nostro insindacabile giudizio. Ad esser premiata sarà una sola trasmissione televisiva per genere (quiz, […]
