Cooking Show
Mangia Puglia Ama: Antonella Ricci su Food Network con le ricette del Tacco dâItalia
Tv Italiana 12/10/2023
Su Food Network (canale 33 sul digitale terrestre) gli chef Antonella Ricci e Vinod Sookar raccontano la tradizione pugliese nel nuovo programma Mangia Puglia Ama in prima visione tv dal 14 ottobre 2023 ogni sabato alle ore 17:45. Antonella Ricci nella vita ha due amori: la cucina e la sua terra, la Puglia. Vinod Sookar è al suo fianco da oltre 20 anni: insieme hanno fatto splendere la stella Michelin del ristorante di famiglia a Ceglie Messapica (in provincia di Brindisi) e si sono divertiti a preparare menĂš che partono dalla tradizione per poi volare con la fantasia. I due chef ora risiedono a Milano dove hanno portato la loro filosofia fatta di gustosa semplicitĂ con âRicci Osteriaâ. Quali ricette pugliesi verranno cucinate in questo cooking show in sei puntate da trenta minuti? Scopriamole nel prossimo paragrafo.
Mangia Puglia Ama: le ricette pugliesi su Food Network
In ogni puntata, la chef Antonella preparerĂ un menĂš diverso che parte dal libro dei segreti della sua famiglia, tra i classici della tradizione pugliese, i profumi dellâorto e le specialitĂ di casa Ricci.
Tra le ricette protagoniste di puntata: orecchiette con broccoli e pomodorini abbrustoliti, cavatelli affogati nella salsa di pomodori, carciofi farciti in tiella, capunti con cozze, fagioli e rape, bombette in salsa al vincottoâŚ
Ogni menĂš si concluderĂ poi con il tocco esotico di Vinod, che preparerĂ un piatto con lâingrediente segreto che Antonella ha scelto per lui. Pane tostato curcuma e acciughe, insalata di frutta tropicale piccante, cozze al latte di cocco, e molto altro ancora: un vero e proprio viaggio nei sapori che unisce lâanima dei due chef in un racconto di famiglia, fatto di ricette della tradizione reinterpretate in chiave creativa e contemporanea.
Potrebbe interessarti anche
Davide Ventimiglia: su Food Network arriva il sous chef⌠di TV8
Ogni mese l’offerta televisiva di Food Network si arricchisce di novitĂ . A partire dal 3 marzo – e ogni martedĂŹ – alle ore 22:00 arriva un nuovo cooking show con un volto che potrebbe dirvi qualcosa se siete appassionati di trasmissioni con i fornelli accessi. Si tratta de La Cucina di Davide – Il Sapore […]
Luca Calvani su Food Network con Cavoli e Merende: le ricette toscane
Dopo averlo visto al Grande Fratello VIP fra litigate e alleanze, Luca Calvani torna in tv su Food Network come esperto cuciniere in un nuovo programma di ricette tutto suo. Sul canale 33 arriva Cavoli e Merende, un inedito cooking show in onda dal 13 dicembre 2025 e ogni sabato alle 17:55. Nel cuore della […]
The Holiday Season: Ricette e addobbi di Natale per Csaba su Food Network
Fra le numerose novitĂ in arrivo nel mese di dicembre 2025 in tv c’è The Holiday Season: uno speciale in onda in esclusiva televisiva su Food Network dove l’esperta Csaba Dalla Zorza offre i suoi consigli su come preparare la tavola, la casa e il menĂš in vista delle imminenti festivitĂ natalizie. L’inedito appuntamento in […]
Renato, Mammeta e Tu: su Food Network suocere e nuore agli stessi fornelli
Food Network continua la sua missione di portare in tv il mondo della cucina italiana sotto differenti punti di vista. Dopo i docu-reality in fattoria e il giro d’Italia a colpi di sagre, il canale 33 ora prova a mettere ai fornelli due donne da sempre agli antipodi: nuore e suocere. A fare da arbitro […]
Mary De Gennaro sbarca su Food Network: ricette pugliesi nel suo cooking show
ESCLUSIVA BlogTvItaliana.it – Il parterre dei volti del canale Food Network in questa nuova stagione televisiva avrĂ una impennata. Oltre ai numerosi nuovi volti giĂ introdotti negli scorsi mesi, ne sta arrivando ben noto ai telespettatori residenti in Puglia e regioni limitrofe. Direttamente dell’emittente di Conversano Telenorba farĂ il suo approdo sulla tv nazionale la […]
DâAmore e DâAbruzzo: su Food Network ricette con Chef Nanni e Paride Vitali
Su Food Network si continua ad esplorare la cucina regionale del Sud Italia. Dopo aver dato piena voce alle ricette della Sicilia, della Puglia e della Campagna, il canale 33 del gruppo Warner Bros Discovery torna in Abruzzo con il nuovo cooking show D’Amore e D’Abruzzo. In compagnia di chi questa terra la conosce, ovvero gli abruzzesi […]
Chiara Maci prende la Montagna a Morsi su Food Network
Ă da un paio d’anni che Chiara Maci non spunta piĂš in televisione. L’ultima volta l’avevamo vista su Real Time in qualitĂ di giudice fissa nel game show Cortesie in Famiglia assieme ad Enzo Miccio. A distanza di quattro anni, la celebre blogger ritorna sul piccolo schermo con un nuovo programma: Montagna a Morsi, un […]
Ă Sempre Mezzogiorno 2025 avrĂ un nuovo gioco telefonico: la Ricetta
Il prossimo lunedĂŹ 8 settembre 2025 si riaccenderĂ tutto il daytime autunnale di Rai Uno. Rivedremo fare capitoli in tv UnoMattina, Storie Italiane, La Vita in Diretta e Ă Sempre Mezzogiorno. Proprio al proposito del cooking show di Antonella Clerici, vi segnaliamo che fra una ricette e l’altra nel programma saranno presenti anche stavolta dei […]
Che fine ha fatto Benedetta Rossi? Assente da 6 mesi su Food Network
Recentemente l’abbiamo vista destreggiarsi in interviste glamour a Verissimo e a Belve, rispettivamente su Canale Cinque e Rai Due ma… Benedetta Rossi quando ritorna su Food Network? La domanda è lecita visto che la cuoca campagnola di Porto San Giorgio è inspiegabilmente assente con i suoi programmi da ben piĂš di sei mesi dal canale […]
Il Pranzo Di Famiglia: Ciro Giustiniani porta su Food Network la cucina napoletana
Anche a Napoli il pranzo di famiglia è unâistituzione, un momento irrinunciabile per le famiglie, specie se numerose e allargate. E per raccontarci al meglio questo aspetto della cucina, Food Network ha deciso di mandare in onda un cooking show incentrato sui âcuochi di casaâ che provano ad unire praticitĂ alla tradizione gastronomica partenopea. Ciro […]
