Food Network
Recensioni del Terzo Tipo: su Food Network la verità sui voti nelle app
Mitch DJ su Food Network con un programma che prova a confermare o smentire voti e recensioni sule app dedicate alla ristorazione.
Tv Italiana 23/01/2026
Tre ristoranti a confronto, un locale sotto la lente d’ingrandimento e una sola domanda: le valutazioni online dicono davvero la verità? “RECENSIONI DEL TERZO TIPO” con Mitch DJ in viaggio nella ristorazione italiana attraverso le recensioni del web. In onda su Food Network canale 33 dal 23 gennaio ogni venerdì alle ore 22:00 e disponibile in streaming su Discovery+. Una nuova serie che esplora la ristorazione italiana attraverso le recensioni degli utenti. In ogni puntata vengono selezionati tre ristoranti, con un focus su uno di essi per approfondire ingredienti, competenza e servizio, verificando se le valutazioni sul web siano davvero attendibili. Mitch DJ, conduttore radiofonico e tv, curioso esploratore del gusto, accompagnato in ogni puntata da uno chef simbolo dell’eccellenza italiana, osserva il locale con lo sguardo critico di un cliente esigente, mentre lo chef analizza ogni dettaglio con occhio tecnico. Due prospettive diverse che si intrecciano per offrire una lettura autentica e consapevole dell’esperienza gastronomica.
Recensioni del Terzo Tipo: il video spot del reality con Mitch DJ
Recensioni del Terzo Tipo: le puntate della prima edizione
EPISODIO 1: PAUSA PRANZO – 23 gennaio
Velocità, qualità e prezzo contenuto: è possibile nella pausa pranzo? Mitch e Guido Mori analizzano tre menu business per scoprire se esistono proposte che mantengono standard elevati anche nell’alta rotazione del servizio pranzo.
EPISODIO 2: QUANTITÀ VS QUALITÀ – 23 gennaio
Locali ad alto tasso di affluenza possono garantire comunque un buon rapporto qualità-prezzo? Mitch e Rosario Di Donna verificano questo concetto in tre filosofie di ristorazione completamente diverse tra loro: cucina regionale del Sud, fusion e contemporanea.
EPISODIO 3: SPECIALISTI DELLA CARNE – 30 gennaio
È possibile mangiare carne di qualità a prezzi accessibili? Mitch e Fabrizio Nonis (El Beker), macellaio e punto di riferimento nel mondo delle carni, testano tre ristoranti specializzati verificando tracciabilità, tagli e tecniche di cottura.
EPISODIO 4: RISTORANTI FASCIA ALTA – 6 febbraio
Nella fascia alta dei prezzi, il costo elevato garantisce sempre qualità? Mitch e Daniele Rossi valutano i Ristoranti per verificare se quanto si spende trova riscontro nell’esperienza offerta. Nel corso dell’episodio, un incontro speciale con Xavier Zanetti.
EPISODIO 5: RISTORANTI A SORPRESA – 13 febbraio
Mitch mette alla prova i suoi ristoranti preferiti portandoci Igles Corelli a sorpresa. Lo chef stellato con cinque Michelin apprezzerà le scelte di Mitch o boccerà le sue proposte gastronomiche?
EPISODIO 6: L’ABITO FA IL RISTORANTE? – 20 febbraio
Nell'era dei social, un locale esteticamente curato garantisce anche qualità gastronomica? Mitch e Matteo Torretta confrontano ristoranti “instagrammabili” con locali dall’aspetto più essenziale per scoprire dove prevale la sostanza.
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