Food Network
Pazzi di Bari: Food Network ora a caccia di polpi e orecchiette
Barbara Foria e Fabio Esposito raggiungono il capoluogo pugliese con Pazzi di Bari: lo show on the road sulle bontà gastronomiche del Tacco d'Italia.
Tv Italiana 02/09/2026

Dopo Pazzi di Napoli e Pazzi di Roma, Food Network continua ad esplorare il meglio della gastronomia italiana facendo tappa nel Tacco d’Italia: a partire da mercoledì 2 settembre alle ore 22:00 andrà in onda Pazzi di Bari. Stavolta Barbara Foria e Fabio Esposito sono stati spediti ancor più a Sud a caccia di nuovi gusti, nuovi sapori e soprattutto nuove tradizioni che da sempre accompagnano le tavole delle famiglie del nord della Puglia. Infatti, anche in questa edizione del programma saranno proprio le famiglie del posto ad accompagnare i nostri due “inviati” alla scoperta dei migliori ristoranti tipici o di lusso fra le viuzze della provincia barese più autentica e gustosa.
Pazzi di Bari: Food Network ora a caccia di polpi e orecchiette
In ogni puntata di Pazzi di Bari, Barbara Foria e Fabio Esposito approdano nel capoluogo pugliese per esplorarne il patrimonio gastronomico più autentico: in ogni puntata una famiglia barese li guiderà attraverso tre tappe culinarie alla scoperta dei sapori della tradizione e, al termine della giornata, li accoglierà a tavola per una cena insieme. Fra i piatti che la trasmissione porterà sul canale 33 non mancherà la classica tiella di riso, patate e cozze, il tipico dolcetto nord-barese la Tetta della Monica, senza dimenticare pasta fresca, polpo e particolarità altamurane come la Pecora alla Rizzola.








